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In cucina
Oggigiorno la cucina è una delle stanze in cui la famiglia spende più energie e trascorre la maggior parte del tempo. Oltre che per cucinare, la cucina si usa per giocare, lavorare e rilassarsi, ed è per questo che spesso viene chiamata il “cuore della casa”.
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Maneggiare coltelli affilati e piatti bollenti richiede un’illuminazione di buona qualità. Quando si lavora sul piano della cucina, si dovrebbe godere di una luce né troppo debole né accecante. Tuttavia, la luce deve creare anche una bella atmosfera e rendere la stanza più piacevole per la famiglia e per gli ospiti.
Illuminazione in cucina
- In cucina utilizza preferibilmente la luce naturale che rimanda il colore reale degli alimenti.
- Utilizza la luce per rendere la tua cucina un luogo sicuro e piacevole in cui lavorare.
- Ovviamente, quante più numerose sono le funzioni di una cucina, maggiore è l’importanza di una buona illuminazione. Disponi i punti luce in base a tutte le attività che si svolgono: cucinare, mangiare, fare i compiti, rilassarsi, ecc.
- Predisponi i punti luce in più zone: sopra il piano cottura, sulle superfici d'appoggio e vicino al tavolo, se presente.
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Ventilazione naturale, luce e aria fresca sono fondamentali in cucina, in particolare se la si usa per altre attività, oltre che per cucinare.